바스켓 vs 오븐형 차이
튀김 요리를 쉽고 간편하게 먹을 수 있는 에어프라이어는 큰 인기로 이제는 가정에 없으면 안되는 주방 가전이 되었습니다. 인기만큼 매우 다양한 제품들이 나오고 있습니다.
에어프라이어는 사실 복잡한 기능을 가진 가전 제품이 아니기 때문에 아무리 유명한 브랜드의 고가 제품이라고 하더라도 맛의 차이는 거의 없기 때문에 우리는 브랜드보다 에어프라이어의 몇가지 체크 사항을 따져보고 고르는 것이 좋습니다.
에어프라이어를 고르기전 먼저 알아야 할 것은 어떤 방식을 선택하느냐 입니다. 에어 프라이어는 크게 바스켓형과 오븐형 두가지로 나뉩니다. 일단 결론부터 말하자면 이 두가지 형태 중에 간편하게 좋다면 바스켓 형태를 요리하는걸 좋아한다면 오븐형을 추천합니다.
| 구분 | 바스켓 | 오븐형 |
|---|---|---|
| 장점 | 단순한 구조 가격이 저렴함 세쳑과 관라 쉬움 비교적 간단한 요리 | 큰 용량(바스켓형에 비해) 다양한 조리가능 투명 유리창으로 조리내부 확인가능 |
| 단점 | 작은 용량 (보통 10L이하) 사용 편의성 (오븐형에 비해 떨어짐) | 바스켓형에 비해 비싼 가격 세척이 번거로움 |
바스켓 형태는 집에서 냉동식품이나 간단한 조리용으로 선호하는 형태 입니다. 사용 후 서랍만 빼내서 닦아주거나 식기세척기에 돌리면 되니 관리도 쉽습니다.
오븐형은 바스켓통에 비해 일반적으로 용량이 더 크고 로티세리 등의 기능이 있어 요리를 좋아하는 사람들에게 인기가 좋습니다. 대신 오븐형은 사용하고 나서 여기저기 튄 기름을 닦아내는 것이 번거로울 수 있습니다.
*로티세리(Rotisserie) : 고기를 쇠꼬챙이에 기워 돌려가며 굽는 기를 뜻합니다. 로티세리 방식은 고기를 쇠꼬챙이에 끼운 후 360도 돌려가며 익히는 조리법 입니다.
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