진간장, 양조간장 차이 다른점 사용방법 – 짧고 쉬운 설명
간단한 요리를 해보려고 하는데 간장이 필요해서 마트에 가면 간장 종류 진짜 많잖아요. 많은 간장 종류 중에서 가장 많이 사용되지만 잘 혼동되는 간장이 바로 양조간장과 진간장 입니다. 양조간장은 콩에다가 다른 곡류를 …
미세먼지 기관지에 좋은 차 – 5가지 정리
환절기의 건강 관리를 방심하게 되면 기관지는 쉽게 약해집니다. 또한 미세먼지로 인하여 건강이 위협받고 있으며 특히 기관지 건강이 가장 우려됩니다. 계속해서 나오는 기침과 재채기 목에 무언가 걸린 것 같고 칼칼하고 따끔거리는 …
감, 연시, 홍시, 곶감 – 효능 부작용 정리
우리나라에서는 이 감을 삼한시대부터 재배해 왔습니다. 역사가 굉장히 오래된 만큼 이 감에서 나오는 모든 것을 약과 음식으로 썼습니다. 말린 곶감은 시병(枾餠)이라고 해서 위장을 보호해주고, 설사를 그치게 하고, 폐를 촉촉해 주는 …
🍵티백 차를 더 맛있게 즐기는 방법
우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 동서 현미녹차나, 해외여행 선물로 받은 홍차 티백. 따뜻한 물만 부으면 간편하게 즐길 수 있어 많은 사람들이 애용하는 차 종류입니다. 하지만, 대부분의 사람들이 컵에 티백을 …
우리몸에 좋은 – 보이차 효능 부작용
보이차는 중국에서 오랜 역사를 자랑하는 발효차로 오늘날 중국 현지는 물론 우리나라 차 애호가들 사이에서도 큰 인기를 끌고 있습니다. 보이차는 시간이 지날수록 맛과 향이 깊어지며 약효도 더욱 뛰어난 것으로 알려져 있는데 …
녹두 효능과 부작용 – 정리
녹두는 예로부터 100가지 독을 치유하는 천연 해독제라 불릴 정도로 건강에 유익한 효능이 많아 오랜 세월 동안 많은 이들에게 사랑받아온 식품입니다. 한의학 문헌인 동의보감에는 녹두가 열을 내리고 독을 풀어주는 식품으로 기록되어 …
몸에 좋은 – 자두 효능 정리
새콤달콤한 여름 과일인 자두. 작지만 우리 몸에 많은 도움을 주기 때문에 오늘은 자두의 효능에 대해서 정리해 보았습니다. 과일은 그냥 먹어도 맛있지만 어떤 효능이 있는지 알고 먹으면 더 맛있기 때문에 맛있는 …
짜파게티 : 영양정보, 칼로리, 나트륨 함양 – 맛있게 끓이는 법
오늘 리뷰는 농심의 짜장 라면인 짜파게티의 영양정보와 칼로리, 나트륨 함양, 원재료, 기본 조리방법, 맛있게 조리하는 법에 대해 정리해 보았습니다. 짜파게티 기본 정보 기본적으로 우리가 마트, 편의점에서 볼 수 있는 짜파게티의 …
몸에 좋은 : 가지 효능 부작용
특유의 보랏빛이 선명하고 스펀지 같은 특유의 부드러운 식감이 특징인 가지는 동양은 물론 서양에서도 널리 사용되는 식재료이며, 식물 생리활성 영양소인 피토케미컬이 가득 담긴 채소입니다. 특히 가지에는 보랏빛을 내는 강력한 항산화 성분인 …
우리 몸에 좋은 : 파인애플 효능 부작용 – 정리
대표적인 열대 과일인 파인애플은 과육의 85%가 수분으로 구성돼 청량감을 주며 비타민 등 각종 영양분이 풍부해서 맛과 영양까지 고루 갖춘 과일이기도 합니다. 이런 파인애플은 16세기 초 포르투갈인이 발견해서 전 세계로 퍼뜨려졌으며, …